Claro! Cultivar alho em casa pode ser uma ótima alternativa para quem não tem espaço no jardim. Aqui está um guia sobre como fazê-lo:
1. **Escolha do Vaso Adequado:** Certifique-se de que o vaso tenha drenagem na parte inferior para evitar o acúmulo de água.
2. **Iluminação Ideal:** Coloque o vaso em uma área bem iluminada para receber luz solar adequada. Evite locais úmidos, pois o excesso de água e umidade pode prejudicar o alho.
3. **Método de Cultivo Diferenciado:** Em ambientes internos, você não cultivará bulbos completos, mas sim deliciosos brotos de alho que adicionam sabor aos pratos.
Aqui está como cultivar alho na água:
– Use dentes de alho germinados ou corte a ponta de um bulbo.
– Pegue um recipiente de vidro transparente e coloque os dentes (com casca) ao longo das laterais, com a ponta germinada para cima.
– Adicione água morna ao recipiente sem submergir completamente os dentes.
– Mantenha o recipiente sob luz solar direta por uma semana, reabastecendo a água, se necessário. Se as pontas dos dentes ficarem marrons, mova-os para fora do sol direto por um ou dois dias.
– Quando os brotos atingirem 8 cm, corte-os para usar. O alho não produzirá mais brotos após a primeira colheita.
Para cultivar alho a partir de um dente usando uma lata:
– Corte a metade inferior de um recipiente de 5 litros e faça furos para drenagem.
– Preencha-o com terra para vasos, faça buracos e plante três dentes de alho com o caule para cima, cobrindo-os com terra.
– Despeje a água do recipiente onde os dentes estavam no novo vaso.
Para o plantio ao ar livre:
– Escolha solo bem drenado e ensolarado, com pH acima de 6,5.
– Plante os dentes de alho a 3-4 cm de profundidade, com espaçamento de 15 cm, de outubro a fevereiro.
– Evite molhar as folhas e pare de regar durante as últimas fases de crescimento.
O alho leva cerca de 6-7 meses para crescer a partir dos dentes. Colha quando as folhas ficarem amarelas/marrons e as cabeças murcharem:
– Use um garfo de jardim para desenterrar cuidadosamente os bulbos.
– Seque-os ao sol ou em uma área bem ventilada por 2-4 semanas. Se mofo aparecer, use um aquecedor com ventilador.
– Depois de secos, corte os bulbos e armazene-os em local seco para uso a longo prazo.
Com esses métodos, qualquer pessoa pode cultivar alho em casa sem precisar de um jardim!