O kiwi é uma fruta repleta de vitaminas! Na verdade, apenas um kiwi é suficiente para atender à ingestão diária recomendada de vitamina C. Originário da China, esta planta trepadeira frutífera não tem medo do frio ou de doenças. O kiwi (ou Actinidia chinensis) pode ser macho ou fêmea, então ambos os tipos de plantas precisam ser plantados juntos. Existem plantas autoférteis, mas sua produção será muito menor. O kiwi é uma planta trepadeira com caules flexíveis e vigorosos. Cultivá-lo requer um pouco de paciência, mas é relativamente simples de conseguir. Siga este guia passo a passo para aprender como plantar, cultivar e colher seus kiwis!
Qual kiwi plantar? Você deve saber que o kiwi precisa de pelo menos uma planta macho e uma fêmea para crescer. Idealmente, deve-se plantar duas plantas de cada gênero para garantir a polinização. Uma planta macho é necessária para três a cinco fêmeas no máximo. Jardins pequenos podem optar por uma planta autofértil, mas a produção de kiwis será bem reduzida.
Quando e onde plantar o kiwi? O kiwi é plantado no outono, idealmente no final de setembro. O solo deve ser rico, leve, bem drenado e profundo. Deve permanecer fresco, mas o kiwi também precisa de luz solar, então prefira um local com sombra parcial. Sendo uma planta vigorosa e trepadeira, plante-a perto de uma estrutura de suporte como uma pérgola (um tronco de árvore também funciona).
Como plantar o kiwi?
- Cave buracos de plantio com pelo menos 50 cm de largura e profundidade. Isso deve ser o dobro do tamanho do torrão que você está plantando.
- Espaçe as plantas de 4 a 6 metros de distância.
- Aplique fertilizante orgânico bem decomposto (composto).
- Coloque o torrão no meio do buraco e preencha-o com composto.
- Compacte bem o solo.
- Regue abundantemente sem afogar as raízes.
Cuidados com a planta O kiwi é suscetível à seca. Certifique-se de que o solo esteja sempre úmido. Regue mais quando estiver quente e muito menos quando estiver frio. Todo outono, aplique estrume em cada planta. Na primavera, opte por um fertilizante especial para árvores frutíferas. No inverno, proteja as plantas jovens da geada com uma cobertura protetora. Não se esqueça de treinar os caules à medida que crescem, sem sobrecarregar os galhos.
Poda: Enquanto a árvore não frutificar, não há muito o que fazer, exceto equilibrar tudo. Em janeiro, após a frutificação, é necessário podar dois botões abaixo de cada cacho de frutas e remover os galhos que já frutificaram. No verão, é necessário beliscar os brotos de quatro folhas.
Colheita: Paciência é a chave para esse cultivo, pois você deve saber que o kiwi não dará frutos até cerca de cinco anos terem se passado. O kiwi é colhido no verão antes da primeira geada. Basta torcer e separar do caule. Após cerca de dez anos, é possível colher até 30 kg de fruta por videira!