Acha que já perdeu a época de plantar cebolas? Engano seu, experimente esta data!
A plantação de cebolas no outono acontece em nossas latitudes desde agosto.
No entanto, você deve saber que ainda está em tempo de plantá-las, é claro, se escolher a melhor variedade para isso. A Sra. Michaela compartilhou conosco suas experiências de muitos anos.
Eu recomendo escolher a variedade Shakespeare, se deixou a plantação de outono para mais tarde.
As sementes desta variedade podem ser plantadas de setembro até meados de novembro, desde que o clima permita.
Minha avó costumava dizer que plantar cebolas é melhor cerca de 3 semanas antes do início de geadas fortes, para que tenha tempo para se enraizar bem no solo e resistir ao inverno.
Data mágica para plantar cebolas
Você talvez não saiba, mas nossas avós tinham uma data mágica para plantar cebolas em 11 de novembro, mas é preciso considerar também as mudanças climáticas, e, portanto, a temperatura deve cair para 8 graus.
Se plantar a cebola muito cedo, ela brotará e depois começará a apodrecer.
Nossos antepassados usavam a cebola de pérolas – plantavam no outono e na primavera tinham uma bela primeira colheita.
Para nós, a cebola escalona também se mostrou eficaz, e até mesmo a chalota.
Na jardinagem, podem recomendar outras variedades especialmente criadas para o plantio de outono.
Durante os meses de inverno, é bom cobrir a cebola com galhos, uma camada de turfa ou folhas caídas.
Melhora a regulação térmica no solo e a cebola não congela. Se o inverno for ameno, não é necessário cobrir.
Como plantar no outono?
Na plantação de outono, a cebolinha deve resistir às geadas, então é plantada a 8 a 10 cm de profundidade.
Essa é a diferença em relação ao plantio na primavera, quando ela deve ficar exposta na superfície do solo.
As cebolinhas individuais são plantadas a uma distância de cerca de 4-5 cm uma da outra, em fileiras com um espaçamento de pelo menos 25 cm.
Onde plantar?
Se plantar a cebola onde estava plantado vegetais de raiz antes, as frutas serão pequenas.
Isso ocorre porque os vegetais de raiz retiram do solo o nitrogênio de que a cebola precisa para crescer.
As melhores condições para a cebola de outono são onde antes havia feijão, ervilha, tomate, abóbora ou pepino.
Se não tiver outra opção senão plantar a cebola onde estavam os vegetais de raiz, plante nessas áreas primeiro a planta Vic Siatu.
Ela cresce rapidamente, mesmo durante os dias mais curtos, e é resistente ao clima mais frio.
Tem a capacidade de restaurar a qualidade do solo e, o mais importante, devolver o nitrogênio a ele. O suficiente de nitrogênio se reflete também no sabor, que será mais forte e perfumado!
Variedades “de inverno” de cebola são cultivadas principalmente pela folhagem verde, que pode ser colhida já no início da primavera, superando em algumas semanas as variedades clássicas de cebola.
Também são notáveis as pequenas cebolas que se formam na primavera.
O que não consumimos na primavera, deixamos amadurecer normalmente.
Uma desvantagem pode ser o armazenamento mais curto das cebolas maduras, embora algumas variedades sejam uma exceção.
Proteção contra doenças, congelamento e aumento de força
Antigamente, este método comprovado era usado para marinar alho.
As cebolas eram deixadas por 1 semana a uma temperatura de cerca de 20 graus – espalhadas, por exemplo, em uma caixa de papelão em uma única camada.
Em seguida, eram mergulhadas em uma solução salina por três horas – 1 colher de sopa de sal para um litro de água morna
.
As cebolas eram levemente enxaguadas em água limpa.
Foto: unsplash
Finalmente, as cebolas eram mergulhadas em uma solução de mangistano de potássio por duas horas, levemente enxaguadas em água limpa, deixadas secar levemente e depois plantadas.
Hoje, o método comprovado pelos jardineiros é a imersão em uma solução de Sulky-K (5%), onde as cebolas devem ficar por cerca de 8-12 horas.
Para 1 kg de cebola, usa-se 1 litro da solução.
Umidade = cebola grande
A falta de umidade na primavera não é benéfica para a cebola. Se na primavera não estiver úmido o suficiente, regamos.
Não diretamente no caule verde, mas ao redor dele.
Cebola fresca o ano todo!
Esta cebola não é adequada para armazenamento prolongado como a do verão, mas tem uma grande vantagem: com este plantio, tem cebola o ano todo – você usa a colheita de verão até a primavera e da primavera ao verão usa a colheita da cebola de inverno – uma colheita fresca garantida o ano inteiro!