Quando colher as cebolas e como conservá-las corretamente para que possam ser armazenadas durante muito tempo: princípios simples e fáceis de lembrar!

Um jardineiro experiente precisa apenas de um olhar para saber o momento certo de colher cebolas.

Foto: pixabay

No entanto, nem todos têm esse “olho clínico” e precisam conhecer alguns princípios básicos para determinar o momento certo da colheita.

Se você os reconhecer a tempo, ao colher e armazenar as cebolas corretamente, terá as cebolas caseiras mais saudáveis, que durarão até a próxima colheita.

Vamos orientá-lo sobre como estimar o momento certo para colher cebolas.

Foto: pixabay

Segundo a sabedoria popular, a data para colher alho e cebola é no dia de Santa Ana, ou seja, 26 de julho.

Nas regiões mais quentes, isso acontece cerca de uma semana antes, e em áreas mais elevadas, é aproximadamente 7 a 10 dias depois.

Foto: pixabay

As cebolas plantadas no outono estão prontas para colheita no início de julho.

Aquelas plantadas na primavera estarão prontas por volta da metade de julho.

Para saber se a cebola está pronta para colher, é necessário observar as mudanças na parte aérea da planta.

Durante o crescimento, a folhagem fica ereta e, quando para de crescer, começa a se curvar em direção ao solo.

Foto: unsplash

Portanto, não é necessário esperar até que toda a folhagem da cama esteja completamente seca.

A folhagem verde caída é um sinal de que a cebola está pronta para ser colhida.

Se você a colher pouco antes de secar completamente, poderá trançar a folhagem e deixá-la secar pendurada em um local bem ventilado.

Dependendo do momento do plantio, é possível colher cebola até 15 de agosto.

Foto: pixabay

No entanto, é importante lembrar que quanto mais tempo a cebola amadurece no solo, mais sua qualidade diminui ou pode começar a apodrecer.

O tempo aproximado para o amadurecimento da cebola é cerca de 80 dias após o plantio em área aberta.

Não há uma data específica para a colheita, é preciso conhecer o dia do plantio e os sinais de maturidade da cebola.

Foto: pixabay

O que você precisa saber sobre a aparência da cebola madura:

– Folhagem amarelada da cebola caída no chão;
– O topo de onde a folhagem cresce é fino e seco;

Foto: pixabay

– A casca superior tem uma cor dourada característica;
– As cabeças das cebolas já cresceram e estão saindo da terra.

Regras para colheita e armazenamento de cebolas:

Foto: pixabay

Escolha um dia ensolarado e seco para colher cebolas.

Se o solo estiver muito duro, use uma ferramenta apropriada para retirar as cebolas da terra junto com a folhagem.

Cebolas danificadas não devem ser armazenadas e devem ser imediatamente separadas para processamento.

As cebolas colhidas podem ser facilmente limpas da terra e colocadas em uma única camada por 1-2 dias em uma superfície para secarem.

Uma cebola seca é limpa da casca em excesso e a parte superior da folhagem é cortada, deixando cerca de 12-15 cm de “pescoço”.

Muitas donas de casa ainda trançam as cebolas como faziam as nossas avós. Elas são penduradas em locais secos, frescos e bem ventilados.

Deixe um comentário