Você está ansioso para cultivar seus próprios cogumelos em casa? Com apenas um cogumelo comprado na loja, você pode dar início ao processo de cultivar sua própria colheita de fungos. Vamos mergulhar nos passos simples para criar micélio de cogumelo, o ingrediente essencial para o cultivo caseiro de cogumelos.
Materiais necessários:
1,5 kg de semente de arroz
100g de fubá
Garrafas plásticas
Lâmina esterilizada
Bolas de algodão
Um cogumelo comprado na loja
Guia passo a passo:
1. Preparando a Semente de Arroz
Comece fervendo 1,5 kg de semente de arroz em água por cerca de uma hora. Após ferver, coe a semente de arroz para remover o excesso de água.
2. Misturando o Fubá
Em um espaço limpo, misture a semente de arroz coada com 100g de fubá completamente. Essa combinação cria um ambiente ideal para o crescimento dos cogumelos.
3. Preparando as Garrafas Plásticas
Certifique-se de que as garrafas plásticas limpas estejam devidamente esterilizadas. Encha essas garrafas com a mistura de semente de arroz e fubá, deixando um pouco de espaço no topo.
4. Inoculação com Fatias de Cogumelo
Usando uma lâmina esterilizada, corte o cogumelo comprado na loja em pequenos pedaços. Coloque essas fatias em cada garrafa contendo a mistura de semente de arroz e fubá, distribuindo-as uniformemente.
5. Vedação com Bolas de Algodão
Em vez das tampas convencionais das garrafas, cubra a abertura de cada garrafa com uma bola de algodão. Isso permite a troca de ar necessária enquanto mantém os contaminantes afastados.
6. Período de Incubação
Armazene as garrafas em um ambiente quente, escuro e limpo para a incubação. Nos próximos 8 a 9 dias, o micélio — o sistema radicular do cogumelo — começará a colonizar o substrato.
Isenção de responsabilidade: Embora este guia forneça informações sobre a criação de micélio de cogumelo em casa usando cogumelos comprados na loja, é essencial observar que o cultivo de cogumelos envolve riscos e técnicas específicas. Procure orientação profissional e esteja ciente dos possíveis perigos associados ao cultivo de cogumelos. Essas informações são puramente para fins informativos, e as pessoas que tentarem esse processo o fazem por conta própria.
Cultivo de Cogumelos Usando o Micélio
Quando seu micélio estiver totalmente colonizado, você pode usá-lo para cultivar cogumelos. Aqui está um link para um guia abrangente sobre como cultivar cogumelos usando o micélio que você criou.